Côté santé
Le tilleul est une plante médicinale bien connue, ses fleurs ont une action sédative et antispasmodique ; son aubier est dépuratif et stimule l’activité du foie.
Côté nature
En période de floraison, le tilleul se démarque par son délicieux parfum et par le vrombissement des abeilles qui apprécient tout particulièrement cet arbre mellifère.
Dans votre assiette
Le miel de tilleul est de couleur claire, très parfumé et avec un goût prononcé de menthe ; il possède les mêmes propriétés médicinales que les fleurs.